Educazione alimentare
La parola “alimentazione” indica la scelta degli alimenti e quindi la consapevolezza del loro consumo.
Cosa ci spinge ad acquistare un alimento rispetto ad un altro quando entriamo al supermercato?
Compriamo per la pubblicità in televisione/via radio o per fame?
Ci attrae la marca di quel prodotto o il contenuto?
Le nostre scelte sono dettate da molti fattori tra cui quelli culturali, religiosi, ma anche da un aspetto emotivo. Tuttavia le nostre richieste energetiche e di nutrienti cambiano nelle diverse fasi della vita ed è fondamentale seguire alcune regole per non avere delle carenze.
Durante il percorso nutrizionale ti darò gli strumenti giusti per comprendere quali alimenti sono giusti per te, in termini qualitativi e quantitativi, così da raggiungere al meglio il tuo obiettivo.
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