Dieta flessibile o rigida per lo sportivo: qual è la migliore per ottenere risultati di forma fisica e prestazione?

Il tema della dieta flessibile e della dieta rigida è molto dibattuto e l’ho vissuto in prima persona nella pratica da nutrizionista sportivo. All’inizio della mia attività, io stesso fornivo…

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Digiuno intermittente: gli effetti sulla composizione corporea e la storia di Francesca

Il digiuno intermittente è una pratica alimentare molto diffusa, sia negli sportivi che in sedentari che vogliono dimagrire e spesso si ritiene possa essere superiore alle diete tradizionali che prevedono…

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